九江餐饮企业有序开放堂食 “规矩”一个也不能少

从 3 月 15 日起,我市餐饮行业有序开放堂食,九江市民可以开始约饭了。不过,需要提醒的是,餐饮堂食恢复了,大家该守的“堂食规矩”一个也不能少。

餐饮老板:要守好“防疫”规矩

宾馆、酒店、餐馆、早餐店、夜宵店、饮品店均在此次“开饭”之列。

餐饮企业需每日对从业人员进行晨检和体温监测;餐饮从业人员原则上优先使用本地人员。企业要做好消杀、清洁和通风工作,每 2 小时对洗手间内所有便器洁具、各类扶手和把手、触摸式冲水按钮、洗手台和水龙头等重点部位进行一次消毒。

原则上按“圆桌隔位坐,大厅隔桌坐”的要求引导市民就位用餐,包厢入座率不超过 50%,并如实登记好每桌就餐人员姓名、联系方式等基本情况。

不过,喜宴、婚宴、年会等聚集性用餐活动目前还不可以约。

消费者:饭前测体温 要“规矩吃”

用餐前,市民需要扫码并佩戴口罩进店消费,体温超过 37.3°C的人员一律不准入店。

提倡分餐制。对于无法分餐的餐饮企业,店员会给大家提供双筷位勺或公筷公勺,防止交叉污染。大家叫外卖时,要避免配送过程中与接餐人员近距离接触。

用餐高峰期间,如出现排队等候时,大家的间隔不少于 1米,尽量提前用微信小程序等网上流程点餐,减少排队。使用移动支付等非现金结算方式结账。

根据要求,餐饮企业法人和经营者要履行第一责任人职责。恢复堂食期间,我市市监、商务、卫健等部门将加强对餐饮企业的督导和服务指导,落实行业监管责任。

来源:九江新闻网


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