为进一步加强食品生产安全监管，切实消除食品生产安全隐患，推进企业落实食品安全主体责任，5月10日，县市场监督管理局蔡岭分局协同食品安全股对江西晟启农业科技有限公司、江西省柴香食品有限公司开展专项检查。

检查人员对两家企业的各种资质证照、生产记录、员工健康证进行了详细检查，并重点检查企业获证条件的保持情况，是否有效实施原材料进厂把关、是否按标准组织生产、是否严格实施出厂检验等。随后，检查人员深入生产车间，实地检查生产设备和安全设施，对设施设备不完善之处提出整改意见，要求企业及时进行整改。检查结束后现场与企业食品安全管理人员开展深入交流，对企业生产运营、食品安全自查等方面提供帮扶指导，并表示会定期回访检查，监督企业整改措施落实到位。

下一步，都昌县市场监督管理局将持续加大食品生产企业执法监管力度，逐步构建以风险分级为基础、以企业自查为前提、以日常检查为重点的监督检查体系，严防食品生产企业安全风险。（都昌县市场监督管理局  江宇）

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